타운가이드

일본 장인이 현지 보스턴, 도요스 시장 등 세계 각지에서 매일 신선한 생선을 들여와 맛있는 초밥을 만듭니다. 맛있는 사케도 다양하게 준비되어 있습니다.

보소반도 근해의 신선한 해산물과 현지 야채를 듬뿍 사용하여 저렴한 가격으로 맛을 제공하고 있습니다. 요리는 '너무 클래식하지도, 너무 창의적이지도 않은' 밸런스를 중요시하며, 접객도 '너무 격식을 차리지 않고, 너무 격식을 차리지 않은' 편안함을 추구합니다. 편안함과 고급스러움을 겸비한 일본식 모던 다이닝입니다.

JR 키사라즈역 동쪽 출구에서 도보로 약 6분 거리에 위치한 ‘사카나토텐푸라 사노야’는 보소와 산리쿠의 풍요로운 해산물을 한 번에 맛볼 수 있는 생선 요리와 튀김 전문점입니다. 보소 키나미초와 이와테현 미야코시에서 공수해 온 신선한 해산물과 키사라즈의 농가에서 조달한 무첨가 채소를 사용하여, 재료 본연의 맛을 살린 요리를 제공하고 있습니다.